Prost是德文乾杯的意思，開學前小旅行最後一站來到德國第三大城慕尼黑(München)，慕尼黑每年在九月底十月初會舉辦為期16天或17天的啤酒節，在十月的第一個周末畫下句點，德文為Oktoberfest，意思是十月節，是一項從1810年就開始的傳統喔，原先是為了慶祝王子的生日，後來就轉變為全民狂歡的節日了。
慕尼黑啤酒節對歐洲人來說可能是擠到爆，每年都湧入好幾百萬人一同慶祝，但因為啤酒節場地很大，所以台灣的夜市應該還比較擠一點，啤酒節規模雖大，但是場地內能夠提供啤酒的廠商其實不多，原因是因為在啤酒節供應的啤酒，一定要是慕尼黑酒廠所釀造的，此外還有許多限制，大致上在十間以內吧，其中比較有名的像是Löwenbräu、Paulaner、Staatliches Hofbräu-München等等，家數雖然不多，但是每一家都是建起一整棟的建築物，想要在裡面用餐是需要在半年前就定位的，因為裡面會有現場表演，還有很多人在狂歡，很多人都處在半瘋癲的狀態。
路上還遇到有人在表演傳統樂器，叫做阿爾卑斯長號，特色就是長到像竹竿的身體，聲音蠻低沉的，一整排一起吹蠻壯觀的，到南德、奧地利、瑞士德語區都能看到這樣子的樂器，應該是這三個地方都屬於同一種文化，從房屋建築風格、傳統服飾、節慶習俗等等都十分類似。
因為啤酒節就是要喝啤酒，所以沿路很多瘋狂的人，像是熱情擁抱、衝過來打招呼、大白天吐個半死的人都有，但啤酒節不只是喝啤酒而已，大致上有分為玩樂區、食物區、啤酒區，啤酒區就是有各個大酒商建起來的大帳篷，每一棟裡面都HIGH翻天，會賣啤酒跟餐點，食物區就會賣一些小吃類的，像是香腸、烤魚之類的，也會賣一些甜食，玩樂區的話就像是個遊樂場一樣，會有很多大型遊樂設施。
帳篷裡的人都很亢奮，不時會站到桌子上跳舞，根據在奧地利的經驗，這也是一種傳統，在照片中左邊男生穿藍色格子襯衫、棕色吊帶褲，這種皮革褲子就是巴伐利亞(奧地利也是、瑞士德語區當然也是)的男生傳統服飾Lederhosen喔，但較常見的是紅色或綠色的格子襯衫，當地人是人人都有，而且好的Lederhosen都是量身訂做的，而且Lederhosen傳統上是不穿內褲的，因此也不能借來借去，如果想要體驗一下的話，當場也有店在賣或租，但都不便宜。
照片中後方站在桌子上的女生，就是女生的傳統服飾Dirndl，這種傳統服飾穿起來很像村姑，但是對於身材感覺有修飾的效果，感覺穿上Dirndl的女生，身材都會比原本好。
啤酒帳篷裏面真的是超級大的，有機會定到位的話就可以跟千人一起狂歡了，現場樂隊會一直演奏一些跟喝酒有關的歌，然後帳篷內的人也是一直跳舞一直喝酒的。
逛一逛之後覺得有點餓，所以就在這間Löwenbräu的帳篷的外面吃了午餐，帳棚內雖然要定位，但是只是要喝啤酒的話，在帳棚外也有位子，隨時都可以坐下來吃，但就無法和帳棚裡的人一同狂歡。
但我們沒訂位只能坐在帳棚外了，啤酒節的啤酒都是一公升一公升在賣的喔，一公升的啤酒喝起來特別的爽阿，一公升約10歐元左右，雖然比台灣便宜，但是出了啤酒節會場，各大啤酒商幾乎也都會開自己的餐廳，食物跟啤酒都會便宜三成左右，這個啤酒杯喝完後就會被收走，但也是聽到有人會偷偷把啤酒杯幹走，因為這啤酒杯一個大概也是十歐元的價值阿!!!雖然很心動，但最後還是把啤酒杯留下沒有帶走。
德國除了啤酒以外，最常被人聯想到的食物就是豬腳了，這一種豬腳是屬於巴伐利亞式豬腳，是台灣人熟悉的德國豬腳，北德有另外一種水煮豬腳，在台灣就很不常見了，會場內的豬腳蠻貴的，而且德國的豬腳配菜少不了這個圓圓一坨的德式Dumpling，德文稱Knödel，在東歐各式各樣的Dumpling裡，這一種是皓覺得最難吃的，大致上應該是某種會勾芡的粉加上馬鈴薯做成的，口感綿綿黏黏，沒甚麼味道，有一些還會加培根，但拯救不了這個難吃的食物，超市還買的到裡面有包東西的，但皓目前還沒聽過有台灣人喜歡Knödel的，所以去餐廳有時候可以自己選配菜，就避開這個吧!!!!
啤酒節就是會賣一些節慶節感十足的食物，下面照片中是糖蘋果，另外很常出現的還有愛心型餅乾，是南德(包含奧地利、瑞士德語區)的一種特色餅乾，會在一年之中各式場合出現，上面會寫一些像是爸爸我愛你、你最棒之類的話，看起來就蠻難吃的，所以從來都沒買過。
啤酒節的會場是在黑特雷莎廣場(Theresienwiese)，吃完飯後我們走到廣場的Hall of Fame，照片中的雕像是巴伐利亞雕像(Statue of Bavaria)，是19世紀的巴伐利亞形象競賽中獲勝的作品，是一個女人與一隻獅子的形象，可以登上去一覽慕尼黑。
但Hao就只有在雕像腳底往下看而已，照片右邊就是玩樂區，在歐洲待了一年，覺得歐洲的遊樂設施實在是不可思議，許多遊樂設施都是因為有活動才臨時搭建起來的，而且搭建速度之快讓人不由得對安全多了一點顧慮，而且各項遊樂設施是分開收錢，玩一次大約是5歐上下，在活動結束之後又會把遊樂設施拆掉。之後就離開啤酒節去市區吃晚餐了，路上還看到服飾店有在賣傳統服飾。
晚上吃的是Hofbräu在市區開的餐廳，餐廳也是人滿為患阿，但東西便宜許多又很好吃，大推這一間餐廳阿。
在餐廳內的啤酒就比啤酒節會場內的便宜了3歐元左右，豬腳也便宜不少喔，而且也比在啤酒節吃的好吃許多，外皮酥到不行的豬腳阿!!!!而且餐廳內也有人在演奏，雖然吃飯的人HIGH度比不上啤酒節會場，但是在吃完飯還是有很多人會站起來Prost!!也算是小小感受一發哈哈。
當天晚上Hao睡在慕尼黑市區外圍，慕尼黑在啤酒節期間住宿貴到翻天啊，一個晚上的單人房要價70歐元，幸好Julien沒處落腳偷偷跑過來，還收了20歐不無小補哈哈，但一個晚上還是要50歐元，建議要去啤酒節的朋友及早訂房阿，要不然也可以找朋友一起住在附近的小鎮，像是紐倫堡(Nürnberg)、奧格斯堡(Augsburg)之類的，早上再一起搭慢車前往慕尼黑，會省下不少錢喔。
隔天就要返回林茲了，早上還有一點時間，所以去BMW博物館附近晃晃，可惜星期一博物館公休，但博物館對面也有個展示館，裡面也有很多BMW的車喔，太帥了啦!!!
最後在BMW附近的奧林匹克公園晃一晃就結束了這趟旅程，這一趟整整四天都沒有出太陽阿QQ
沒有留言:
張貼留言